Gebruik
5 druppels toevoegen aan 1 liter melk of aan een ander vloeibaar, niet zuur zuivelproduct. Goed doorroeren en 24 uur in de koelkast laten staan. Hierna is minimaal 80% van de lactose afgebroken. Voeg meer druppels toe voor een hoger omzettingspercentage. Wil je het product direct gebruiken zonder te wachten? Voeg dan 5-10 druppels per 120ml melkproduct toe. Niet gebruiken in zure zuivelproducten zoals yoghurt en karnemelk.
Hoeveel lactase druppels per product: 1 liter (chocolade)melk: 5 drops 1 liter vla: 10 drops 250 ml koffiemelk, slagroom, kookroom en gecondenseerde melk: 5 drops 250 ml mascarpone en roomkaas: 10 drops
Eigenschappen
De lactase drops zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten. Vrij van gluten en soja.
Geschikt voor alle leeftijden.
Monash University Low FODMAP Certified
Indicatie
Lactose-intolerantie
